Everything about زعفران فاخر
Everything about زعفران فاخر
Blog Article
طلوت • شاهرضا گاوزنمحله • فولادکلا • داردکاشت • درزیمحله • انارستان • بالاگنجافروز • هلیدشت • پائینمرزناک • درونکلا غربی • اجاک • مزداکتی • فیضالهآباد • پیتکا • رییسکلا • درونکلا شرقی • گاوزنمحله • بزچفت • سیاهدرکا • بالفکلا شرقی • چهره • سیدکلا • شیردارکلا • قرانتالار • گاوانکلا • مرزیکتی طیبی
I conform to the processing of my information in accordance Together with the disorders set out during the coverage of Privacy.
با استفاده از هرکدام از این روشهایی که در بالا گفتیم، میتوانید زعفران اصل را بهسادگی از نمونهی تقلبی تشخصی دهید. البته، بهتر است تا همان ابتدا برای این که خیالتان از بابت این موضوع راحت باشد، برای خرید به فروشگاهها یا مراکز خرید معتبر مراجعه کنید. یکی دیگر از کارهایی که برای خرید زعفران اصل میتوانید انجام دهید، این است که زعفران را از سرویس سوپرمارکت اسنپ خریداری کنید.
صفحههایی برای ویرایشگرانی که از سامانه خارج شدند بیشتر بدانید کومِک هاکردن
اگر یک رشته از زعفران را به روی زبان خود بگذارید طعم تلخی را روی زبان حس می کنید. درست است که عطر زعفران به عطرهای شیرین شباهت دارد اما طعم آن باید به تلخی بزند؛ بنابراین اگر طعم زعفران به شیرینی می زنند متاسفانه زعفران شما تقلبی است و سودجویان برای کم فروشی به شما از شگردهایی استفاده کرده اند.
يستعمل الزعفران في تحضير الوجبات الشهية كمنكه وملون للأطعمة حيث يمتلك لون أصفر جذاب.
اگر بنزین رنگی شد، نشان از این دارد که زعفران شما اصل نیست و از جمله زعفران های ساختگی است.
زعفران أبو شيبة : هو أصل الخيوط للزعفران عند قطفها من زهور الزعفران دون تنقية أو تصفيةوتأتي خيوطه طويلة ومربوطة ُطلق عليه زعفران (أبوشيبة)، وهو اسم يطلق على website نوع الزعفران الذي يتم استخراجه من ميسم الزعفران كاملًا من الرأس حتى الجذر بألوانه الثلاثة الأحمر والأصفر والأبيض.نضمن لك تقديم أجود أ..
يمتلك جميع خصائص الزعفران لأن خيوط الزعفران في هذا النوع موجودة بصورة كاملة.
برای تشخیص این نوع تقلب می توانید مقداری از این پودر را روی شعله گاز بوتان قرار دهیدۀ در این حالت زعفران خالص رنگ بنفش یا نارنجی ولی نوع تقلبی آن رنگ زرد ایجاد می کند.
یکی دیگر از روشهایی که برای تشخیص زعفران تقلبی از اصل وجود دارد، بوی زعفران است. معمولا نمونههای اصلی بوی تندی دارند و زمانی که چیده میشوند و درون ظرف قرار میگیرند، بهمحض باز شدن درب ظرف بوی تند و عطر آن در فضا میپیچید.
پیشنهاد مطالعه بیشتر: طرز تهیه زرشک و زعفران مجلسی رستورانی برای تزیین روی برنج
روش تشخیص اصلی بودن زعفران: اگر رشته های زعفران بسیار براق باشد باید به خوب بودن زعفران شک کرد یا در صورت مشاهده این وضعیت غیرطبیعی ،آن را بین انگشتان دست یا روی کاغذ له کنید اگر ماده خاصی از آن روی کاغذ نقش بست و کاغذ و انگشتان دست چرب شد در این صورت مشخص میشود که زعفران به چربی خاصی آغشته شده است تا وزن آن افزایش یابد.
> اگر کلاله های زعفران را بعد از آزاد کردن رنگ از داخل آب بردارید رنگ کلاله زعفران اصل عوض نمیشود و ظاهر کلاله تغییر چندانی ندارد؛ اما اگر زعفران شما تقلبی باشد رشته هایی که به عنوان کلاله به شما فروخته شده کاملاً سفید می شود و دیگر ظاهر قبلی خودشان را ندارند.
Report this page